維生素C，抗壞血酸!組織修復及免疫系統運作的要角，哪五類人需要補充?健康快訊 維生素C是維持生理機能正常運作的必要營養素，可預防及治療壞血病，並參與組織修復、神經傳導中的酶促反應，具有抗氧化、調節生理機能兩大功用，對於免疫系統的運作擔任重要的一環。究竟維生素C該怎麼吃?哪些人需要補充維生素C?
